Předmětem prací laboratoří je zkoušení kvality v oblasti obilovin, krmiv, půd, rostlin, hnojiv a podobných materiálů. Laboratoře tak poskytují systém kvalifikované vstupní, výstupní a mezioperační kontroly dle potřeb provozů. Pracoviště jsou vybavena moderní přístrojovou technikou, která umožnuje stanovení široké škály parametrů, například:
- chemické analýzy vzorků
- základní živinové rozbory krmiv a krmných směsí
- rychlá stanovení NIR technologií
- stanovení klasickou mokrou chemií
- stanovení přítomností toxinů
Součástí laboratoře Milín je i specializované pracoviště pro analýzy biopaliv.